Традиційно у другу неділю вересня здолбунівчани відзначають день народження свого міста. Тож 12 вересня в місцевому гідропарку відгомоніло велелюдне свято.
Із нагоди 524-річчя Здолбунова у громаді підготували широку програму спортивних і культурно-мистецьких заходів. До участі в них, зокрема в улюбленому краянами творчо-кулінарному змаганні «Майстер-шеф по-здолбунівськи», організатори запросили і Товариство польської культури Здолбунівщини.
Підготовку до конкурсу в ТПК почали заздалегідь. Насамперед тут сформували згуртовану команду на чолі з головою організації Софією Михалевич, обрали й прорепетирували під керівництвом Валерія Стельмащука пісню-дарунок громаді Здолбунова та визначилися зі стравою, яку представлять журі.
У День міста члени товариства вийшли на сцену по-святковому – в польських національних костюмах. Під оплески глядачів заспівали добре знану «Хей, соколи!»
Господиньки теж постаралися на славу. Зупа помідорова з величезного казана на відкритому вогні засмакувала всім, хто її скуштував. Страва сподобалася передусім своїм оригінальним смаком, багато хто цікавився рецептом приготування.
За участь у святкових заходах із нагоди Дня міста Здолбунівська міська рада відзначила Товариство польської культури Здолбунівщини подякою та цінним подарунком.
Ольга ЯКУБЧИК,
Товариство польської культури Здолбунівщини
Фото: Ольга КЛИМКОВИЧ, Ольга ЯКУБЧИК
